Das muss auch anders gehen und hab versucht die Herstellung der getreidefreien Putenkekse zu optimieren.
Dieses mal sind es auch keine Putenkekse, sondern Rinderhack-Kekse und ich hab den eher zähen Teig auf Backpapier gedrückt. Wie vorher schon die Thunfisch- und Leberkekse.
Und siehe da: Es klappt!
Ich kann in der Hälfte der Zeit doppelt soviele Kekse produzieren.
Durch das Aufstreichen werden es mehr Kekse und die auch die Backzeit verkürzt sich.
Durch das Aufstreichen werden es mehr Kekse und die auch die Backzeit verkürzt sich.
Also: Wer nicht viel Zeit hat oder für Großabnehmer ^^ produzieren muss wie ich... es klappt auch so.