Für das Schloss Charlottenburg (Angestellten-Weihnachtsfeier)
War mir wichtig das die was wird, meine Eltern arbeiten beide dort.
Ich wollte ja weder mich noch die 2 blamieren *g*
Torte:
Schoko- und heller Teig im Wechsel, 6 Schichten.
Füllung:
Im Wechsel Ganache aus heller und dunkler Schoki.
Mantel:
Vollmilchganache + Vanille-Rollfondant.
Deko:
Rollfondant